清真理念

“清真饮食”是我国的回、维吾尔、哈萨克、保安、东乡、乌孜别克、塔塔尔、塔吉克、柯尔克孜等兄弟民族有禁猪习俗,究其根源是来自禁食猪肉的条律,但由于长期沿袭的结果早已形成了民族习惯。这种民俗习惯在各族Muslim中也被主流认定。《古兰经》上说:“众人。∧忝强梢猿源蟮厣纤?泻戏ǘ?衙赖氖澄。”
Islamism允许吃一切佳美的食物:佳美的食物很多,有动物类,植物类,矿物类等等,植物类食物除有毒的以外,一般都可以吃(酒例外),如各种粮食,果品……

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